參考消息網7月2日報道 英國《泰晤士報》網站近日刊發一篇文章，題為《“湯和奶昔”飲食法能逆轉糖尿病》，作者是埃莉諾·海沃德。摘編如下：
英國糖尿病組織資助的一項旨在緩解糖尿病病情的臨床試驗顯示，采取“湯和奶昔”飲食法能夠永久性地逆轉2型糖尿病。
(資料圖片)
這一研究結果給400多萬患有2型糖尿病的英國人帶來了希望，即他們可以緩解病情、提高預期壽命、避免可能出現的致命并發癥。
根據一項“革命性的”全國計劃，英國數以萬計2型糖尿病患者現在將接受國民保健署的“湯和奶昔”飲食法，每名患者花費1100英鎊（約合1萬元人民幣）。
上述試驗發現，如果2型糖尿病患者遵循強化的減肥計劃，那么就能緩解病情。緩解意味著血糖得到控制，患者不再需要服用二甲雙胍片等藥物或注射胰島素來控制血糖水平。
領導這項研究的英國紐卡斯爾大學教授羅伊·泰勒說，最新的5年隨訪結果表明：“減肥的益處可能是永久的”。他還說：“這一結果非常重要。我們已經證明減肥非常有效，但問題一直存在——這種好處將持續多久？”
他說：“這一新研究成果表明，長期而言，2型糖尿病是可逆的。減肥可以消除2型糖尿病的驅動因素，這意味著身體可以達到正常血糖水平。這些因素將是終生的。”
泰勒說：“患者設法擺脫了糖尿病。如果他們維持體重不反彈，就會保持健康。我不說"治愈’，因為疾病沒有完全消失。這是緩解病情，因為如果體重反彈，糖尿病就會卷土重來。”
5年緩解期從醫學角度來說是一個里程碑，因為癌癥等疾病在5年大關后復發的可能性大幅下降。
這項緩解糖尿病病情的臨床試驗通過全科醫生診室招募了298名2型糖尿病患者。2017年公布的突破性初步研究結果顯示，在奉行上述飲食法3至5個月的患者中，46%的人在1年后病情緩解，36%的人在2年后病情緩解。在2年后病情緩解的患者中，有23%的人在5年后仍未出現癥狀。這組處于緩解期的人在5年后這一時間節點上平均減肥約9公斤。
如果患者在5年內體重大幅反彈，糖尿病癥狀就會重新出現。然而，與未奉行3個月“湯和奶昔”飲食法的對照組相比，他們出現需要入院治療的并發癥的可能性仍然較小。（編譯/裘芳）
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