有糖尿病帶來困擾的人，可以發現胰島功能降低后糖分消耗，代謝出現障礙，才會檢查出來的血糖超標。無論是空腹血糖還是餐后血糖不穩定，都會給健康造成影響，有的人病情失控還可能帶來并發癥，常見的是酮癥酸中毒，糖尿病性腎病，可不要小看。

有的人說部分蔬菜多吃就能降血糖，基本不需要用藥，是真的嗎？

(資料圖片僅供參考)

1、苦瓜

糖尿病出現后單純靠飲食要讓病情穩定，實際上不可能，蔬菜最多提供營養，就算有部分物質可以輔助調節血糖，但也并非吃這些食物就能實現控制病情目的。

其中那些認為苦瓜含有豐富生物堿，苦瓜皂苷的人，可能會依賴苦瓜，雖然有一定降火功效，還能補充多種營養，但所獲取的營養物質想要調節血糖，需要獲取的量很多，無法單純吃苦瓜就血糖穩定。

2、南瓜

南瓜是許多人喜愛的食物，成熟南瓜正確烹飪，吃起來口感軟糯，有香甜味道，許多人還會吃南瓜籽，了解了其微量元素含量豐富后通過吃南瓜籽來促進男性的前列腺健康，提高精子活力和質量。

但單純吃南瓜調節血糖效果不理想，就算南瓜含有部分多糖物質，可以輔助降血糖，但其含有的淀粉，碳水化合物豐富，吃多了反而讓血糖快速飆升。

3、西蘭花

西蘭花營養價值高，許多人想要提高抗癌防癌能力，會選擇西蘭花，因為其含有的硒元素對免疫系統功能增強有幫助，還能補充足夠維生素、膳食纖維、微量元素等，許多人認為這些營養提供可以補益身體，提高胰島功能，從而更好調節血糖，吃西蘭花病情就能穩定。

雖然西蘭花健康，是綠色蔬菜代表，但沒有任何證明可以說明西蘭花對血糖調節效果良好。

4、蘿卜

冬吃蘿卜夏吃姜，在冬天可以多吃白蘿卜，多種營養物質的提供可以強身健體，提高免疫能力，用白蘿卜來煲湯，煲出來的湯水清甜。

許多人說糖尿病出現后不用服用降糖藥，吃白蘿卜能讓血糖穩定，多種營養物質能增強胰島功能，從而發揮作用降低血糖。但從白蘿卜營養結構來分析，其降糖效果不理想，基本上無法達到調節血糖的目的。

5、秋葵

秋葵含有豐富微量元素，維生素，吃秋葵時可以發現其口感特殊，跟其他綠色蔬菜不一樣，有許多粘液，針對粘液成分分析。

許多人認為其營養價值高，多吃秋葵對慢性疾病控制效果理想，在吃秋葵后胰島功能就可以提高，從而血糖穩定，就算沒有服用降糖藥，注射胰島素，血糖也會保持正常，但通過實驗發現，秋葵跟血糖調節關系不大。

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